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詞條說解
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ㄍㄢ ㄓㄜˋ

漢拼


gān zhè

釋義

  • 一種水果。可食用的莖部又長又直,表面一節一節的,外皮有紫、綠等顏色,以紫色較為常見,去皮後為青白色,甜而多汁,可咀嚼並食用汁液後吐出纖維殘渣,也可用來製糖、榨汁等。